Vinho de Fermentação Natural , sem adição de sulfitos ou insumos enológicos. apenas a fruta e a ação das leveduras selvagens , que transformam o açúcar em álcool. vinho seco , com acidez moderada e teor alcólico de 11,8% , envelhecidos em Barris de Carvalho.

Todas as nossas frutas , são produzidas de forma agroecológica , sem uso de adubos químicos ou pesticidas.