A Tilápia Raiz do Art & Flora Garden assinada pela chef Lydia Lima é uma experiência gastronômica com muita textura e sabor que resgata nossa ancestralidade e exalta o peixe e a mandioca. Este prato leva filé de tilápia com tomates cereja salteados na manteira e chips de mandioca. O restaurante da pousada Art & Flora Garden já possui 14 anos fornecendo muito sabor e momentos inesquecíveis aos guapimirienses. Com um ambiente bucólico e acolhedor, oferece também pizzas na lenha e massas artesanais. Atendimento ao público sexta e sábado, das 18h às 23h.