Lidiana e Junior são produtores rurais de Guapi e possuem um amor pela produção familiar de alimentos muito apreciada pelos guapimirienses. Aproveitam o que a terra produz e processam doces, licores e queijos que contribuem para a gastronomia da cidade!
Lidiana é uma guapimiriense que aprendeu a fazer queijo com o pai aos 13 anos e desde então foi aprimorando, estudando e hoje faz 5 tipos de queijos. O frescal, o curado comum, temperado, queijo cremoso e o famoso queijo curado seco rústico. De sabor único e acidez moderada, o queijo curado seco rústico pode ser acompanhado por geleias, cervejas artesanais, ralado em massas e o lanche diário da tarde, com café e pão.